莴笋也就是大家经常吃的高笋,可配搭香油同烧,还可以用以炒瘦肉,口味脆爽,且带有较多的糖分、膳食纤维素、维他命,是蔬菜水果中的上品。那麼准备备孕期能吃莴笋菜吗?下边就由好孕在线来为大伙儿解释。
莴笋是一种比较普遍的水生蔬菜,因其营养成分丰富被称作“水里参”,含有的维他命、矿物、膳食纤维素等微量元素,易被身体消化吸收及运用,因此是日常日常生活非常好的服用上品。
但是莴笋寒性,假如不小心很多摄取,极有可能发生拉肚子的状况,因此备孕期女士在饮食搭配上留意不必摄取太多的莴笋。除此之外,孕妈妈也应当少吃莴笋,以其寒性,服用后可发生拉肚子的状况,拉肚子情况严重可引起子宫收拢,对胎宝宝导致威协。
因此,备孕期女士及孕妈妈都应留意少吃莴笋,防止对身体导致影响,进而不利受孕。除此之外,在饮食搭配上也要以口味淡、易于消化的食材为主导,尽可能避开活血化淤的食材及药品。
1、莴笋炒毛豆
食物:嫩莴笋250克、豌豆角米100克、小辣椒1只、生抽1汤勺、糖半汤匙、生姜沫适当。
做法:
1)莴笋削掉表皮,切掉老跟,放开水锅中烫一下捞起来;
2)纵割成两截,再切割成斜长片;
3)小辣椒去蒂及籽,切割成稍小的长片;
4)豌豆角米用凉水锅煮约十分钟后捞出;
5)炒菜锅容易上火,加点油烧至六成热,放进生姜沫煸出香气;
6)放莴笋、豌豆角、小辣椒、生抽、白砂糖爆锅进味就可以。
2、牛肉炒莴笋
食物:莴笋4根、牛羊肉200g、尖椒大半个、蒜泥、盐、香油、油各适当。
做法:
1)莴笋切割成滚刀块,尖椒切条,牛羊肉切成片切条均可;
2)牛羊肉切完加盐、米酒、木薯淀粉腌渍一会;
3)出锅滚油,放进牛羊肉,炒至七成熟,铲起预留;
4)锅中加点油爆香蒜;
5)放进莴笋,加适当的盐炒软;
6)放进香油和适度的水,盖上焖五分钟;
7)打开表盖后放进尖椒、牛羊肉,炒拌匀称就可以起锅。
3、酱烧莴笋
食物:嫩莴笋1斤、黄豆酱30克、白砂糖20克、芡粉、芝麻油各适当。
做法:
1)莴笋削掉表皮,切掉老跟,清洗后纵剖成两截,用花刀稍拍一下,使其材质变绵软,切割成条备用;
2)炒菜锅容易上火,加点油烧至六成热,将莴笋条入锅炸好捞起来;
3)锅中留少量油,趁着热放进黄豆酱、白砂糖、小量水;
4)烧开后,放进莴笋炒匀,用水淀粉勾芡,浇上芝麻油就可以出锅。
对“准备备孕期能吃莴笋菜吗”及其“莴笋的做法”详细介绍就到这,期待能协助到诸位。
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